Completo

Hay historias que uno cuenta con placer, la de Cuadernos de Nutrición es una de ellas; gran parte de esta historia ha sido recogida en nuestras páginas y no tiene caso repetirla pero si se pudiera resumirla destacando los rasgos más distintivos de Cuadernos sería por supuesto su duración, pero sobre todo su calidad editorial, su seriedad, el respaldo científico a lo que publica, el abordaje de los asuntos
con amplitud y profundidad en forma equilibrada, su carácter incluyente, su espíritu crítico, y su independencia, sin caer en los temas de moda sin fundamento.

Palabras clave: Historia Revista Cuadernos de Nutrición

2021-08-27   |   246 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 44 Núm.2. Marzo-Abril 2021 Pags. 42-43 Cuadernos Nutr 2021; 44(2)