Fragmento

Según la Asociación Gremial de Supermercados de Chile, ASACH, México en primer lugar a rival mundial en consumo de refrescos, principalmente Coca Cola (115.4 litros), seguida de Estados Unidos (103.3 litros) y Chile (79.1 litros) per cápita ano. Curiosamente, a la par del incremento en el consumo de refresco en la población mexicana, también aumento el porcentaje de personas con problemas de obesidad y diabetes mellitus tipo2. Actualmente, existe una preocupación por parte de los organismos internacionales de salud por la adicción que provocan los refrescos, dados sus componentes y la falta de conocimientos sobre la cantidad de azúcar que contienen estos productos. La investigación dirigida por el Dr. Naveed Sattar de la Universidad de Glasgow en Escocia, llevó a cabo un sondeo con más de 2,000 personas en el Reino Unido, los resultados del estudio mostraron que la gran mayoría de los participantes sobrestiman el nivel de calorías en bebidas gaseosa.

Palabras clave:

2012-07-04   |   1,426 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 13 Núm.1. Enero-Abril 2012 Pags. 11-12 Boletin U.I.S.E.S.S. 2012; 13(1)